Thymian - 100 Gramm

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Thymian ist mit seinem ätherischen Öl, das bis zu 50% Thymol enthält, ein pflanzlicher Bakterienvernichter und wirkt stark desinfizierend bei infektiösen Prozessen der Lunge, der Harnorgane und des Magen-Darm-Kanals. Ein Aufguss von einem Esslöffel Kraut auf eine Tasse Wasser wird bereitet und mit Honig gesüßt. Viertelstündlich nimmt man einen Esslöffel von diesem Tee und findet bald Erleichterung. Als Würzpflanze wird er in Salaten, Soßen, Aufstrichen, dicken Bohnen, Suppen und Bratlingen verwendet. Aufgrund seiner starken Würzkraft, kann man ihn auch mit reichlich Petersilie vermengt, verwenden.

Herkunft: Marokko

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1345 kJ/321 kcal

Gesamtfett

7,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,7 g

Kohlenhydrate

45,3 g

davon Zucker

44,9 g

Ballaststoffe

18,6 g

Eiweiß

9,1 g

Salz

0,150 g

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