Kokosnussmilch - 1 Liter

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ungesüßt, im Tetrapack

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Die leckere und gesunde Kokosnussmilch ist reich an Vitaminen und Mineralien. Ihre mittelkettigen Fettsäuren versorgen Lymphknoten und Leber mit Energie, lagern sich nur selten in das Fettgewebe ein und heben den HDL-Cholesterinspiegel ("gutes Cholesterin"), welcher das Arteriosklerose- und Herzinfarktrisiko vermindert. Kokosmilch ist ein Grundnahrungsmittel in den Tropen und auch auf der Insel Kitara bei Papua Neuguinea. Studien belegen, dass die dort lebenden Menschen keine Herzinfarkte, Schlaganfälle, Demenz oder Gedächtnisstörungen kennen. Weiterhin wirkt die Milch entzündungs- und keimhemmend (z. B. bei Akne). Wenn man das Gewicht reduzieren will, sollte man 1/4 Tasse pro Tag nicht überschreiten. Leckere Rezepte mit Kokosnussmilch finden Sie in dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist: z. B. "Joghurt-Quark-Torte", "Carob-Apfel-Torte", "Avocado-Himbeer-Törtchen", "Cremiges Vanille-Stieleis", "Cremiges Carob-Stieleis", "Möhren-Meerrettich-Soße", "Basilikum-Dip", "Hokkaido-Kichererbsen-Creme-Suppe", "Polenta-Möhren-Törtchen", usw..

Zutaten: 75% Kokosnussextrakt, Wasser

Herkunft: Thailand

Enthält von Natur aus Zucker

Zur Zubereitung von Asiatischen Gerichten, Saucen und Desserts sowie Cocktails.

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Energie

741 kJ/177 kcal

Gesamtfett

18,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

15,0 g

Kohlenhydrate

3,0 g

davon Zucker

1,8 g

Ballaststoffe

2,2 g

Eiweiß

1,8 g

Salz

0,04 g

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