Erdnüsse - 1 kg

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geschält & trocken geröstet

Menge

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Erdnüsse gehören zu den Hülsenfrüchten. Unsere hier sind, obwohl natriumarm, dennoch knusprig und lecker. Sie enthalten zahlreiche B-Vitamine und viele Mineralstoffe. Der Blutzuckerspiegel steigt nach dem Verzehr nur gering an, weniger Insulin wird produziert, weshalb Erdnüsse auch für Diabetiker (Typ 2) ein guter Snack sind. Ihre wertvollen Nährstoffe dienen unserer Herzgesundheit und können einen erhöhten Cholesterinspiegel senken. Beim Essen von Erdnüssen weist die Mundhöhle einen neutralen ph-Wert auf, wodurch kariesverursachende Mikroorganismen zerstört werden. Wenn man diese knackigen Hülsenfrüchte im Thermomix fünf Minuten mixt, erhält man Erdnussmus.

Herkunft: Argentinien

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

2448 kJ/585 kcal

Gesamtfett

49,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

6,9 g

Kohlenhydrate

21,5 g

davon Zucker

4,2 g

Ballaststoffe

8,0 g

Eiweiß

23,7 g

Salz

0,02 g

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