Datteln "Deglet Nour" - 1 kg
Die großen Dattelfrüchte schmecken besonders weich und lecker. Als "Brot der Wüste" werden diese bezeichnet, weil sie echte Sattmacher sind und einen hohen Vitamin- und Nährstoffreichtum aufweisen: Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und B-Vitamine. Der beachtliche Gehalt an der Aminosäure Tryptophan macht sie besonders. Tryptophan wird im Körper in Melatonin umgewandelt, wirkt nervenberuhigend und fördert das Einschlafen. Die vielen Ballaststoffe in den kleinen Superfoods regen die Verdauung an und regulieren den Blutzuckerspiegel. Datteln haben einen hohen Anteil an krebsfeindlichen Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen. Diese entzündungshemmenden Pflanzenstoffe dienen der Herz- und Augengesundheit.
Herkunft: Tunesien
Kühl und trocken lagern!
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1249 kJ/298 kcal |
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Gesamtfett |
0,5 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,0 g |
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Kohlenhydrate |
67,0 g |
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davon Zucker |
63,4 g |
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Ballaststoffe |
8,0 g |
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Eiweiß |
2,5 g |
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Salz |
0,005 g |