KOCHBUCH "Pflanzlich genießen" mit 294 Rezepten und wissenschaftlichen Beiträgen

Die Blaue Zone in Loma Linda (Kalifornien) ist einzigartig unter den Orten auf der Welt, an denen Menschen länger und gesünder leben.

Die schmackhaften, vollwertig pflanzlichen Rezepte und zahlreiche wissenschaftliche Beiträge über einen gesunden Lifestyle von Ernährungsexperten wie Prof. Dr. Walter Veith, Prof. Dr. T. Colin Campbell, Dr. med. Johannes Sommermeier und vielen anderen, werden Sie inspirieren, die Prinzipien dieser Blauen Zone umzusetzen, um zahlreichen chronischen Krankheiten vorzubeugen.

Themen enthalten:

Süße Naschereien; Kuchen, Torten und Gebäck; Brot und Brötchen; Süße Brotaufstriche, Marmeladen, pikante Brotaufstriche; Beilagen, Salatsoßen, Dips und Salate; Suppenklöße, Gemüse- und Obstsuppen; Soßen, Beilagen, Burger, Gemüse, Menüs; Desserts, Waffeltörtchen und Müsli 

Lifestyle der über Hundertjährigen in den Blauen Zone der Erde und ihre natürlichen Heilmethoden