Soja-Steaks - 10 Stück

Auch die Soja Steaks sind gentechnikfrei und richtig zubereitet, ein leckerer Fleischersatz - ohne chemische Zusätze oder Süßungsmittel. Außerdem enthalten sie kein Weizeneiweiß (Gluten), was isoliert vom Getreide viele Menschen nicht vertragen. Es ist auch schwer verdaulich. Soja Steaks schmecken gut, wenn man sie kocht, mit Marinade einstreicht, über Nacht durchziehen lässt und sie anschließend in der Pfanne brät. (Rezept siehe Kochbuch "Pflanzlich genießen" im Shop!) Als gefüllte Pesto-Steaks möchte sie niemand mehr missen. 

Zutaten:

Sojamehl entfettet

Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Zubereitung: Die Steaks 15-20 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Sie 25 min. kochen, abkühlen, mit den Händen ausdrücken und danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Einweichen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge den Grundgewichts. Man muss die Steaks nicht in jedem Fall mit den Händen ausdrücken.

Herkunft: EU

Kühl und trocken lagern!