Zwiebeln - 100 g
Zwiebeln - 100 g
Die desinfizierende Kraft der Zwiebel ist sehr lange schon bekannt. Getrocknete Zwiebeln sind ausgesprochen aromatisch und lecker ohne in den Augen zu brennen und sehr gesund. Sie punkten mit ihrem hohen Gehalt an Kalium, wichtig für das Zellwachstum. Mangan hilft beim Aufbau von Bindegewebe. Kalzium und Phosphor sind für die Gesundheit der Zähne und Knochen unentbehrlich. Im Zwiebelbrot oder -baguette schmecken sie besonders gut, aber auch in jedem herzhaften Aufstrich, Gemüse oder Bratling finden sie gern Verwendung.
Herkunft: Ägypten
Kühl und trocken lagern!
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1171 kJ/280 kcal |
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Gesamtfett |
1,0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
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Kohlenhydrate |
37,3 g |
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davon Zucker |
30,3 g |
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Ballaststoffe |
38,6 g |
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Eiweiß |
11,1 g |
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Salz |
0,280 g |