Pflaumen - 1 kg
ohne Stein, getrocknet, ohne Zusätze
Durch ihre pektinartigen Stoffe und ihre starke Quellfähigkeit wirken Trockenpflaumen für Stoffwechselkranke als wertvolles Diätetikum. Zelluloseartige Bestandteile reizen die Darmschleimhaut, weshalb sie als gutes und unschädliches Abführmittel sehr gut geeignet sind. Dafür werden fünf bis zehn getrocknete Pflaumen über Nacht eingeweicht und morgens auf nüchternen Magen mit dem Einweichwasser verzehrt. Sehr lecker schmecken sie im Pflaumenmus oder einfach als Snack. Das vitaminreiche und wohlschmeckende Rezept "Pflaumenmus" finden Sie in dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist.
Herkunft: Frankreich
Kühl und trocken lagern (7°C)!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1061 kJ/254 kcal |
Gesamtfett |
0,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate |
57,0 g |
davon Zucker |
38,0 g |
Ballaststoffe |
7,0 g |
Eiweiß |
2,0 g |
Salz |
0,005 g |