Sultanas (Rosinen) - 1 kg

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Zutaten: 99,5% Sultaninen, Baumwollsaatöl

getrocknet & leicht geölt

Menge

 

 

 

Aufgrund ihres hohen Kaliumgehaltes wirken Sultaninen, wie andere Rosinen, nach längerem Gebrauch von Entwässerungs- oder Abführmitteln ausgleichend. Aber auch ihr Kalzium-, Magnesium- und Eisengehalt ist bezeichnend. Der aromatische Geschmack ist sehr lecker in Müslis, Getreidespeisen, Kuchen, Obstsalaten und "Studentenfutter". Die Sultaninen enthalten kein Schwefeldioxid wie viele herkömmliche Rosinen. Bei empfindlichen Menschen und Asthmatikern können geschwefelte Früchte gesundheitliche Folgen haben, sogar Asthmaanfälle auslösen. Rezepte, wo man Sultanas gut verwenden kann, finden Sie in dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist.

Herkunft: Türkei

Zutaten: 99,5% Sultaninen, Baumwollsaatöl

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1318 kJ/315 kcal

Gesamtfett

1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

71,1 g

davon Zucker

70,1 g

Ballaststoffe

5,4 g

Eiweiß

2,6 g

Salz

0,050 g

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