Kurkuma - 100 Gramm

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inkl. MwSt.

getrocknet & gemahlen

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Kurkuma zählt zu den bedeutendsten Pflanzenheilmitteln. Es hat eine stark entzündungshemmende, krebsfeindliche Wirkung und kann bei Übergewicht, Arteriosklerose, Diabetes, Hautkrankheiten, Entzündungen der Gelenke u.s.w. eingesetzt werden. Die gelbe Farbe gibt vielen Gerichten ein schönes Gesicht: z. B. ein wenig davon in Vanilleeis, in Salatsoßen, Aufstriche u.s.w.. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt täglich einen Teelöffel Kurkuma aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile. Es soll auch die Gedächtnisleistung bei älteren Menschen verbessern. Schmackhafte Rezepte mit dieser Power-Würze finden Sie in dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist: z. B. "Love-Zitronen-Muffins mit Citrolade","Vegane Eier mit Kichererbsen und Kala Namak Salz", "Streichcreme Räuchermais", "Mais-Schnittwurst", "Vegane Kräuterbutter", "Kichererbsenaufstrich", "Senfdip", "Kartoffelsalat mit veganer Bockwurst", "Gemüse-Omeletts", usw..

Herkunft: Indien

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1218 kJ/291 kcal

Gesamtfett

3,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,8 g

Kohlenhydrate

44,4 g

davon Zucker

3,2 g

Ballaststoffe

22,7 g

Eiweiß

9,7 g

Salz

0,068 g

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