Braunhirse gemahlen - 1 kg
Braunhirse soll roh verzehrt basenbildend wirken und bei Erkrankungen wie Arthrose, Bindegewebsschwäche, Karies, Krampfadern, Haarausfall und Rheuma helfen. Mit ihrer vielen Kieselsäure ist Braunhirse ein echtes Superfood, auf das man nicht verzichten sollte. Ihr hoher Gehalt an Kalzium fördert die Knochen- und Gelenkgesundheit. Man kann zwei bis drei Esslöffel dieser ungeschälten, gemahlenen Hirse abends in warmem Wasser (oder Pflanzenmilch) einweichen und morgens im Müsli mit Obst verzehren. Die Einweichzeit neutralisiert die Phytinsäure, wodurch die Mineralstoffe besser vom Körper aufgenommen werden können.
Herkunft: Österreich
Kühl und trocken lagern!
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1401 kJ/335 kcal |
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Gesamtfett |
4,0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
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Kohlenhydrate |
56,0 g |
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davon Zucker |
1,3 g |
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Ballaststoffe |
17,0 g |
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Eiweiß |
10,2 g |
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Salz |
0,040 g |