Chiasaat schwarz - 1 kg
In Chiasamen sind viele Antioxidantien enthalten, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen. Die Power-Körner enthalten fünfmal mehr Kalzium als Kuhmilch und fördern durch ihren Ballaststoffgehalt die Verdauung. Werden die Samen geschrotet oder sehr gut gekaut, profitiert unser Körper von dem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Durch ihre sehr gute Quellfähigkeit können sie als Ei-Ersatz in Backwaren dienen. Aber auch im Brot, im Müsli oder in Marmeladen ist Chia sehr beliebt.
Herkunft: Uganda
Kühl und trocken lagern!
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1901 kJ/454 kcal |
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Gesamtfett |
31,4 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
3,8 g |
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Kohlenhydrate |
4,9 g |
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davon Zucker |
0,8 g |
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Ballaststoffe |
33,7 g |
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Eiweiß |
21,2 g |
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Salz |
0,025 g |