Braunhirse - 1 kg

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Die glutenfreie Braunhirse enthält sehr viele Mineralstoffe und Spurenelemente, weil sie noch die Randschichten des Korns umhüllt. Sie punktet mit einem Super-Silizium-Gehalt, nämlich auf 100 Gramm Braunhirse kommen 500 Milligramm Silizium. Damit übertrifft sie die Goldhirse und auch andere Getreidesorten. Zwei bis drei Esslöffel täglich, sind besonders für ältere Menschen empfehlenswert. Denn mit zunehmendem Alter nimmt der Siliziumgehalt der Gewebe kontinuierlich ab und führt zu vielen Krankheiten. Braune Hirse kann helfen bei Arthrose, Bindegewebsschwäche, Karies, Haarausfall, Rheuma, ..., außerdem schützt sie vor freien Radikalen und reguliert den Blutzuckerspiegel. Leckere Rezepte mit diesem Superfood finden Sie in dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist: z. B. "Knuspermüsli Cranberries", "Vollwert-Frühstücks-Tarte", "Carob-Braunhirse-Waffeln", "Gefüllte Waffelbecher", "Marzipan-Kekse", "Soja-Hack-Bällchen-Spieße", "Grüne Klöße auf Sauerkrautgemüse mit Soja-Steak-Roulade" und "Tomaten-Zwiebel-Tartelettes mit Braunhirse".

Herkunft: Österreich

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1401 kJ/335 kcal

Gesamtfett

4,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

56,0 g

davon Zucker

1,3 g

Ballaststoffe

17,0 g

Eiweiß

10,2 g

Salz

0,040 g

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