Paprikapulver - 100 Gramm

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edelsüß

getrocknet & gemahlen

Menge

 

 

 

Paprikapulver edelsüß ist die am meisten verwendete Sorte unter den verschiedenen Paprikaarten und enthält Beta-Carotin und Vitamin C. Es wirkt antibakteriell. Als Gewürz ist es vielseitig verwendbar: z. B. in Aufstrichen, beim Braten, in Soßen, Suppen, Frikadellen u.s.w.. Vegane Schnitzel in Olivenöl und etwas Paprikapulver gebraten, bekommen eine rötliche Farbe wie Fleisch und ein leckeres Aroma. In dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist, finden sie tolle Rezepte mit Paprikapulver: "Medaillon-Party-Häppchen", "Zwergenschnitzel", "Grüne Klöße ... mit Soja-Steak-Roulade", "Würziges Bauerntopf Zwiebelschmalz" und "Käse-Salz-Gebäck".

Herkunft: Spanien

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1496 kJ/358 kcal

Gesamtfett

13,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,1 g

Kohlenhydrate

34,9 g

davon Zucker

33,2 g

Ballaststoffe

20,9 g

Eiweiß

14,8 g

Salz

0,086 g

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