Kichererbsen - 1 kg

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getrocknet

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Kichererbsen sind richtige Nährstoffbomben, die unserem Nerven- und Herzkreislaufsystem zugute kommen. Sie stecken voll von Kalzium, Eisen, Vitaminen und Eiweiß, enthalten aber nur wenig Kalorien. Dank der enthaltenen Ballaststoffe sättigen sie über lange Zeit und sind bei Übergewicht zu empfehlen. Ihr hoher Folsäuregehalt senkt das Herzinfarktrisiko. Auch Bodybuilder können von ihnen profitieren, weil ihre Aminosäuren das Muskelwachstum nach dem Training unterstützen. Jedem Gericht geben sie einen hohen Gesundheitswert. Leckere Rezeptideen mit diesen kleinen Nährstoffpaketen finden Sie in dem Kochbuch "184 beliebte, vegane Rezepte für die ganze Familie", welches in unserem Shop erhältlich ist: z. B. "Vegane Eier", "Kichererbsen-Aufstrich", "Tofusalat", "Falafel-Reis-Burger", Kichererbsenpfanne, ....

Herkunft: Türkei

Kühl und trocken lagern!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1523 kJ/364 kcal

Gesamtfett

6,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

50,8 g

davon Zucker

10,7 g

Ballaststoffe

12,2 g

Eiweiß

20,5 g

Salz

0,060 g

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