Gewürze und Kräuter sind aromatische Alleskönner, die unsere Gerichte nicht nur wohlschmeckender, sondern auch bekömmlicher machen. Obwohl sie sehr beliebte Geruchs- und Geschmacksträger sind, zeichnen sie sich durch ihre vielfältigen heilwirkenden Eigenschaften aus: z. B. entzündungshemmend, verdauungsfördernd, stimmungsaufhellend, schmerzlindernd, fiebersenkend, durchblutungsfördernd, antibakteriell. Dabei ist jede Pflanze mit ihren speziellen Inhalts- und Gesundheitsstoffen einzigartig.